抓住小偷后，您可依法索赔。依据《侵权责任法》，小偷需承担赔偿责任。若不及时处理，可能导致证据丢失，影响索赔成功。
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索赔方式有协商、调解、诉讼等。建议先尝试与小偷协商，不成则考虑调解或提起诉讼，根据具体情况选择最适合的方式。
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抓住小偷可索赔。操作如下：1. 保留证据，如监控、证言等；2. 与小偷协商赔偿，记录协商过程；3. 若协商无果，报警并寻求法律援助；4. 根据警方建议，选择是否起诉索赔。